Hotel boutique Marina del Fuy destaca por su Gastronomía de Origen, sus cartas son románticas obras creativas, inspiradas en nobles productos chilenos de la Patagonia, con notas de sabor, aromas del bosque y un exclusivo equilibrio natural, transformando un almuerzo, cena, hora del té o drink en una experiencia única, coronada por un paisaje natural de impresionante belleza.

Un espacio contemporáneo y con servicio de altísimo nivel, que destaca por las carnes de caza como baluarte del Sur, la armonía del Pacífico que provee finos pescados preparados con sutileza y la fresca pasta casera heredera del patrimonio étnico que se refleja en el trabajo de cultivar micetos, papas y hierbas de la zona.

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Diseñado con panorámicos ventanales que permiten apreciar una vista privilegiada del Lago Pirehueico y ambientado con un delicado balance entre lo clásico y el encanto rústico de nuestras mejores maderas, Winter Garden es el espacio ideal para la hora del té y el atardecer, disfrutando una fina repostería y un entretenido lounge bar que invita a compartir y brindar por los delicados placeres que nos ofrece la vida.